La importancia de una limpieza profesional en la hostelería
La limpieza e higiene es un aspecto fundamental en la hostelería, no solo por la imagen que se les da a los clientes, también porque se debe cumplir las normativas sanitarias. El cumplimiento de la normativa y legislación en materia de higiene y limpieza es importante. No cumplirla puede suponer graves consecuencias para la empresa.
¿Por qué es fundamental mantener al máximo los niveles de limpieza? En este sector existe una gran responsabilidad para que todos los clientes se sientan confortables y seguros de las instalaciones. Tanto en el mundo de la restauración como en la hostería.
Encontraras multitud de ventajas gracias a tener esta limpieza:
- Imagen, la limpieza impecable debe ser primordial, ya que es la imagen que proyectas a los clientes y esto será un detonante a la hora de decidir si regresar otro día al local.
- Salud, en cualquier espacio que se trabaje con productos perecederos y comestible, hay que tener una extrema precaución, si algún cliente se ve afectado por esta falta de higiene tras consumir el alimento, puede interponer una demanda.
- Evitar plagas, si mantienes tu negocio limpie, raramente contarás con plagas, evitando estos gastos y daños que pueden causar.
- Evitar Inspecciones negativas, un informe negativo por falta de salubridad puede provocar el cierre inmediato del local.
En un restaurante, es imprescindible que cada día se efectúen dos acciones básicas de higienización: limpieza y desinfección.
En Comercial Dona somos expertos en proveer productos de limpieza adaptados a cada sector profesional. Calidad y resultados Comercial Dona, contacta con nosotros.
